2016年牡蠣ツアー 1回目
兵庫県の南東に住む私が、兵庫県の南西まで牡蠣を食べに行く
片道が100キロを超える道のりですが 牡蠣の為ならと毎年数回行っているのですが
去年は雨が多く川からヘドロが流れて不作でしたが 今年は…
ところが 牡蠣養殖の稚貝を作る広島の会社が
去年の土砂崩れで 2割しか作れなかったと
播州地方の養殖業者は、稚貝の買い入れに苦労して
例年の6割しか養殖できなかったと
早目に食べに行きましょう
1月の24日 なんとあの寒気団の来た日
大雪ならあきらめるが 雪が無かったら出発だとチェーンまで購入してました
雪には合いませんでしたが 日中も氷点下の日でした
相生の港の 大豊さん
牡蠣食べ放題の店です
今回一番安い 45分コース 1800円です
テントのなかでも寒かったけれど
雪じゃ無くてよかった
では始めましょう
時間が制約されているから 食べるのも頑張らねば
焼牡蠣の目安
貝柱が白くなるぐらいでOKです
海の塩気でOKですが
ポン酢をかけるのもまたいいですね
旨い~
30以上食べました
買って帰ると 1キロ12個ぐらいで 900円だもんね…
十分に元取ったぞ…
ちなみに この店 60分2400円 90分3000円
牡蠣ご飯、みそ汁、飲み物は別途会計です
また 大あさりやホタテ貝も売ってます
でも 今回はひたすら牡蠣だけ頑張ったもんね
大寒波で客が少ないのもよかった
さて次はどこに向かいましょう
それは次の記事で
片道が100キロを超える道のりですが 牡蠣の為ならと毎年数回行っているのですが
去年は雨が多く川からヘドロが流れて不作でしたが 今年は…
ところが 牡蠣養殖の稚貝を作る広島の会社が
去年の土砂崩れで 2割しか作れなかったと
播州地方の養殖業者は、稚貝の買い入れに苦労して
例年の6割しか養殖できなかったと
早目に食べに行きましょう
1月の24日 なんとあの寒気団の来た日
大雪ならあきらめるが 雪が無かったら出発だとチェーンまで購入してました
雪には合いませんでしたが 日中も氷点下の日でした
相生の港の 大豊さん
牡蠣食べ放題の店です
今回一番安い 45分コース 1800円です
テントのなかでも寒かったけれど
雪じゃ無くてよかった
では始めましょう
時間が制約されているから 食べるのも頑張らねば
焼牡蠣の目安
貝柱が白くなるぐらいでOKです
海の塩気でOKですが
ポン酢をかけるのもまたいいですね
旨い~
30以上食べました
買って帰ると 1キロ12個ぐらいで 900円だもんね…
十分に元取ったぞ…
ちなみに この店 60分2400円 90分3000円
牡蠣ご飯、みそ汁、飲み物は別途会計です
また 大あさりやホタテ貝も売ってます
でも 今回はひたすら牡蠣だけ頑張ったもんね
大寒波で客が少ないのもよかった
さて次はどこに向かいましょう
それは次の記事で
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