精一杯楽しんでます　こだわりの買いだし

酒を買いに　池田　今仲酒店

以前　山形県の純米大吟醸蔵　
楯野川酒造の酒を飲む会が有った時

北摂でも　特別な酒を変える店が一軒ありますよと　
そう聞いていた店に　ようやく行くことが出来ました

川西から　絹延橋を渡ると大阪府です
国道173号線沿いですね

良い名前ですね
絹を延べる　　良いですねぇ

ワイ字の交差点を左に行くと

阪神高速の空港線　川西の終点出口です

そのまま走ると

右手にこの回転寿司が
過ぎると左手に店が有ります

ただ……

横壁がこんな感じ

道沿いでも　こんな感じの店

通勤時間以外、交通量があまりない道ですから

これでも一部　
大きな壁一面の冷蔵庫に
酒が並んでいました

下から二段目の　雑賀
和歌山のこの酒を久しぶりに見たので

あとは　山田錦のこの酒を

しかし　横山五十とは？

長崎県の壱岐の小さな蔵ですか

重家（おもけ）酒造株式会社

名字が横山なんですね

これは封を開けてのお楽しみ

酒店はこちら

服部天神で　こんな直営の店もやってますと

これは一度行って見なくては…

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キツネイロの和菓子

伊丹に大人気のどら焼きがあります

その名はキツネイロ　JRの伊丹の西側の通りにあるお店です

行列のできる人気店です

くわしくは⇒キツネイロ

人気のどら焼きはこちら
6種類です

このマークが　目印です

おはぎもこんな感じで
もち米の上に　色々な餡をトッピング

甘すぎず　上品な感じです

わらび餅も　柔らかさがいい
水加減が絶妙です

森のおはぎもこんな感じ

栗餡が　良い感じです

辛党の私でも食べられる

わらび餅の食感がたまりません
独占してました

たまには甘いものも
そんな壁ぎわでした

ただ……　並ぶのが大変ですけれどね

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先日からソーキそばが食べたくて
でも思っているようなそばじゃなくて
断念しかけてました

断念と言っても　宝塚近辺で食べることをで
大正区まで呑みに出るついでに食べてやろうかと
そう思ってました

と　近くの　阪急オアシスのチラシで
　沖縄フェアをやっていました

そう　牛肉半額セールと称して　
100ｇ980円の切り落とし肉を半額で売っていた　
阪急オアシス宝塚中筋店の系列です
抗議の文章をポストに入れたら
あの時　店長は　超高級切り落とし肉でと答えてくれたので

あんなサシの無い赤身が　超高級なのか
他所の店舗では　900円で国産のロースを売っているのに
再び入ったら食べてみたいから連絡してくれと言ったが
一向に音沙汰の無い　　信頼の阪急オアシスです
前置きが長くなったが　阪急オアシス宝塚中筋店の枕詞です

サーダアンダギーや沖縄麩などはたくさんあったが

なんとかてにいれた　沖縄そばのカップ麺　98円

ソーキは無理だけれど

沖縄そばの肉は乗っていた

粉末のだし入れて
お湯を注いで　5分間

麺が太い分だけ　調味料のかかっていたところは辛く
そうでない所はそうでもない

やっぱり期待しすぎていたか…
インスタントはそこまでだな

まだまだソーキそば探しは続きそうです

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カップヌードル45周年バースデー

カップヌードル 45周年バースデー

同じ九月生まれの壁ぎわとしては

思い出がいっぱい詰まってますから

（本当はカップヌードルは高かったので　チキンラーメン世代ですが）

非売品ぞろい　取り寄せました

はっぴ　ばあすでいのカレーも

このカレー好きです

チリトマト

シンガポールなんとか

チーズカレーもありますね

そしてとっておきがこれ

松茸香る　濃厚きのこクリーム

さてどんな味がするやら　ワクワクです

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節分の続き

節分の続きと言うと

豆まきと思いがちですが　我が家ではいたしません

豆まきは　鬼は外と表に向かって二回　
主を先頭にして豆をまき

福は内と二度まいては　扉を閉めるのですが

後から、鬼は外と
うちの山の神が狙ってきますから…

イワシを食べて　立春を迎えましょう

丸々と肥えたイワシです

焼くのもいいのですが

私はこれが好きで　イワシのから揚げ

片栗粉で衣をつけてあげます

そしてたっぷりのタルタルソースで　おいしい

なんだこれは！

昼も巻きずしやったやないか

また増えてる

極上恵方巻と

そっちのは何や？

ズワイガニ入り海鮮恵方巻

なんだこのエクスペンシブな巻きずしは

なら食べへん？

そりゃ食べるけれど　昼も買うとったのに　なんで夜も

息子が昼食べてないから　嫌やったら食べへんでいいで

だから食べるって

食べんかったら　イワシだけやんケ

それと　○○さんカラコレもらってん

かに道楽の　カニ寿司です

中はこんな感じ

今日一日で　どれだけ巻きずし食べたんだろう…

最後におまけです

東京の　さわえみか先生の　漫画を

行動が　母さんに似てきた……

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節分の巻きずし

節分　ヒイラギの葉と　鰯をつるして　豆まき

そんな季節の風物詩も　薄れてきて

再来週のチョコレートやの陰謀同様に

寿司屋の陰謀だけが流行っていますね

無言で一本まるかじり　そんなの出来るか

そう言いながらも　うちの山の神は買ってきていました

なんだなんだ　このハーフサイズは

よく見るとやけに豪勢だけれど

サーモンと　アナゴと　海老がメインですか

こっちの葉っぱの飛び出したのは

牛しぐれ煮

要は肉の巻きずし？

丸かじりと言うけれど　切ってみました

こんな感じで肉が入ってました

そして定番の細まきは

マグロ好きには鉄火巻き

でもこれまるかじりしようとすると

どうやって醤油付けるんだよ

なんだかんだ言いながら　腹一杯になってしまいました

恵方巻きなら　北北西に向かって

何も言わずに一本食べるんですが

我が家では単なる節分の巻きずしでした

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松竹堂のフルーツ餅

大阪は北部山田の松竹堂のフルーツ餅いただきました

好きで時々これ買いに行っていたのですが

こんな感じの和のスイーツです

ふたを開けると

メロン

ラフランス

ブドウ

パイナップル

それ以外にもいろいろな果物が使われている銘菓です

そのまま齧っても良いけれど　果物の周りに白あんがあるので

私はこう半分に切って食べる方が好き

香りも広がりやすいから　先日買ったぺテイナイフの切れ味が良いから

ブドウ

かき

ラフランス

パイナップル

メロン

ゆっくりティータイムを楽しみました　　ありがとう

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好きなんです　家呑みのメニューたち

最近と言っても数年前からですが
讃岐うどんツアーに行った最後の〆に　
香川県の名物の骨付き鳥と言う　　　
スパイスをまぶして焼きあげた鶏の骨付きもも肉を食べてました

最初は柔らかい若鳥だったのですが
しっかりとした噛みごたえのあるおやどりが好きになり、探すようになりました。

赤くてしっかりとした肉質

赤鳥とか　百日鳥とか売っているのは段違いに硬い鳥です

値段がまた安いのが良いのですが　もちろん普通に料理してもいいのですが
スルメの様にいつまでも口に残りそうな難物です

それを　このように皮に十字に切り目を入れ　身の隅にも切り込みを入れます

これが無いと縮んで直硬くなります

香草のスパイスをこれでもかと言うほどふりかけます　　

フライパンでじっくりと焼き上げると

皮も硬いのですが、身も硬い　
そんな堅さを噛みしめて楽しんでます

そうそう　肉料理にと言えばこれもお気に入り

トンカツです

じつは　トンカツは塩胡椒できつめに下味を付けて
何も付けずに食べるのですが

今回はこれを

まきもどすと　このソース

兵庫県は尼崎のソースなんです

友人から頂いた　尼崎のソース

大阪と同じく　串カツの文化のある尼崎ですが
この地には二度付け禁止のソースは無く

たっぷりかけて食べるソースの文化が残っています

そんな町の地のソース　これもいい感じですね

最近暑くて　仕方がないからビールを飲んでます
だからこんな料理が嬉しくて…

夏バテで食欲が落ちないかって？

だって　壁ぎわですから…

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成人の日だから？？　　とうとう機種変更

休みなんだけれどあまりうろうろする気にならないほど寒い
そんなときに何をしようか

別にすることも無いなぁと思っていたらうちの山の神に
『ヘルスメーター買ってきて』と言われた
なんでも　今まで使っていたのが壊れたと

まるで俺のせいのように言われて…

中山寺の駅前のコーナンで買い物をして
ついでにソフトバンクの店舗を覗くと空いていた

ならばちょっと覗いてみようかと

機種変更してしまいました
画面が一番大きいやつです

前は　この開く方式ので　
スマートフォンなのにガラケーだとさんざん言われてきてたんです

じつはこれ、ボタンがないとメールするのが遅くなるので遣っていたのですが、とうとうあきらめました。
だって、画面が小さくて見るのがつらくなってしまったのです。

なれない携帯にゆっくり取り組むことにしましょう

ちなみに　これもらいました