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手打ちそば 一考庵

北神戸ぽかぽか温泉に行った日

蕎麦好きの壁ぎわにとって

この看板は無視できません


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大きく手打ちそばと書くところが

自信の表れでしょう

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手打場 麺の泉が良いですね


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温かい蕎麦や

蕎麦屋の一品も色々ありましたが

まずは冷たい蕎麦を

ざるそば 900円を註文

大盛り 450円は手が出ませんでした

蕎麦屋の大盛りって 1.5倍じゃないのかな?
そうだったら ざるの大盛りは損な気がするが…

聞けばよかった


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こんなものが添えられて

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これがざるです

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店主からのサービスです

野菜ですが 天ぷらとは 嬉しいじゃないですか

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手打の細切り
このつやつや感がいいですね

歯触りもいい


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蕎麦湯は あえて更級粉(芯白の部分の粉)を入れているのか

白くてどろりと

旨いねえ

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福知山で 古民家の姉妹店をオープンします

完全予約制です

プレオープンにいかがですかと

こんなところです ←クリックしたら見られます





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新開地の串カツ屋で

ちょっと用事で神戸に出ることがあった

ついでに一杯ひっかけて帰ろうかと

どうせなら 三宮や神戸でなく

貧乏人の似合う新開地に足を延ばすことにした

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ここにも定宿 東急インがあるぞ

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この公園を突き抜け 湊川神社の北には
好きな串カツ屋があるんだけれど…

歩くのが面倒で

一人だとこれがいけないんだよなぁ…

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目の前にの手ごろな物件に飛び込む

これがいけないんだよなぁ…


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面倒なので 10本セット
これが又いけなかった

欲しい物だけを頼めばよかった


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プレモル 450円と




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右上から ピーマン、おくら、なす

ぶた、つくね、とり、ウインナー

餅、ウズラの卵


ビールのつまみじゃなく
一応のセットだった


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立ち飲みじゃないので 安心した私の間違いでした

こんな時はすごすごと引き上げましょう

ちょっと立ち寄り

15分で
1782円の 一杯でした


牛5本とか

ぶたときす とか言いながら 
少しずつ頼むんだった

ならば お代わりして 
一時間ぐらい居られたのに…





米福の 大海老天丼

天ぷらの米福
チェーン展開している店ですが

それぞれの店でやり方が違うみたい
フランチャイズの店です

前回京都で行った時の記事



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神戸市灘区 阪神新在家駅
JRだと 六甲道から南に10分ほど歩いたところです

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駅前(東南側)にあるのが 天ぷらの米福です

今11時25分 11時半からの開店に列待ちが出来てました



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では入りましょう


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ランチタイムは 塩辛食べ放題
ディナータイムは ふりかけかけ放題です

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ランチタイムは メニューこれだけ

先に待っていた二人組の女性は
米福天丼と 天ぷら定食を注文

早くから待っていたのに?
なぜ名物を注文しないんだろう

来たものを見ると 
米福天丼は大きめの海老2匹が見えた

天ぷら定食は盛りだくさんだった

ただ 初めて見るおっさんが
写真撮らせてくださいなんて言えないよね…残念



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単品は?
ランチタイムは単品やってません
ビールは?
アサヒです

わかった 聞きたいことは聞いたから

大海老天丼を


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来ました

凄い! 大きな海老が立ってます



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揚げるまでの間に トン汁うどんが先に出てましたが

これはサービス品で 全品についてますよと

とんかつ屋だと トン汁だけで 350円ぐらい取られるのに…



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箸と比べてみると

でも刺さっているところもあるので

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お皿の上で背比べ

有頭海老でした

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大海老天をのけても

とり天、半熟玉子、ちくわ、なす、かぼちゃ
野菜天でも通りそう

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頭を取った エビの身を 大きさくらべに丼に戻してみた

小さめな半熟卵と同じぐらいです



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そうそう、食べ放題のイカの塩辛は?

そう聞くと

テーブルの上のツボがそれですと

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格闘すること20分

残ったのは エビの 殻と目としっぽだけ

衣がついてなければ からりと揚がってたら
しっぽも食ったのになぁ…

税込みなのがありがたい
1000円の幸せ 本物でした





舞子公園駅前で

牡蠣や海鮮あんなに食べたのに

疲れると甘いものが欲しくなる

喫茶店に寄ろうか

車は有料駐車場に 停めたものの 
目的地が閉まっていたから…

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須磨寺に行きたい人はここから山電で

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意外に駅が多いのに驚く

道が無いので ここから神戸への道込むんだよね

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これが山陽電鉄の電車


残った我々は

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コーヒーでまったり

正月二日から開いているのは嬉しいですね

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甘いものは別腹

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チョコがかかるとなお嬉しいって?

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私は スパイス感が欲しくて

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刺激が欲しくて  嬉しかった

そして帰宅

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牡蠣が食べたらず 買ってきました
一個50秒 ラップをかけて レンジでチンです


再び酒がすすみました




朝(夜中)風呂ともっこす

 24日のクリスマスイブ

うっかり早寝してしまった

おかげで1時過ぎに目が覚めて眠れない


折角の日曜日 どこかへ行きたいぞ

温泉でも 奈良か南紀が良いけど
帰りが大変になりそうだから…


そうだ 神戸に夜中開いてる銭湯があったはずだ




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カーナビ頼りに 新開地までやってきました

駐車場完備の銭湯です しかも天然温泉です



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ここですね 第一平和温泉



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年中無休 ひる2時から よくあさ10時まで



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しかも 夜中だって 銭湯料金

偶数日は 露天風呂の付いたほうが男湯

25日になったって 24日の続きですから

単純泉でも 天然温泉と思えば 極楽です




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食事、自動販売機で券買ってね

420円の特製カレー食べようとしたら

電気つかへんけど?

売り切れやねん    残念!


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最近 〆のラーメンはなるべくやめているんだけれど


これは腹減った時のラーメンだから


もっこす本店に  さすがは24時間営業店舗



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おまたせ

あれっ!?

780円の 中華そば頼んだのだけれど

チャーシューが敷き詰められている


私のすぐ後にチャーシュー麺頼んだ人もいないし

一度入れたチャーシュー取る訳にもいかないだろうからいただきます


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ストレート麺で昔ながらの醤油味 嬉しいね


シッカリ 780円だけ払って帰りました


片道1時間の 真夜中の銭湯ツアー

もっこすのラーメン付きで満足でした


日曜日それから昼まで ゆっくり眠れた壁ぎわでした。







MGっ子 大阪 同窓会



6月末にあった 30年前の

ユースホステル仲間の同窓会です

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うちあげに来ないかと連絡が入りました

しかも 私が大嫌いになった三宮の店の隣にいるからと


なんと判り易い 道案内ですね



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ふけたねぇ お互いにね


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と話も弾んだ日でした



この下は ハイキングの様子です


これはW嬢の写真より



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最後は店で


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おっさんも写った 写真がありました

次はいつかなぁ?



気分の悪い店

土曜日 久しぶりに切れました
誕生月のご案内をもらった神戸の居酒屋  

隆明 北野坂本店です。



何度も行っている店、席の予約をして通されたのが二階の席
ただ その席の担当の女が 
従業員同士話しているときは笑顔だが、


注文も, 物を持ってくるときも笑顔なし、
それだけでなく 最低限以下の言葉しか言わない

注文も繰り返さず付け忘れる始末。

空いた皿は声もかけずに取っていくと言う感じ。

ジョッキを持って行っても お代わりしますかなんて言葉はない。




あまりに見かねたので 先輩らしき男の店員に声をかける

判りました 叱っておきます← 真っ赤なウソ

そのあともそんな状態がつづく。

最初に注文した数品で呑んでいたのだが。

又その女が料理を運んできた

『飲み物がほしいんだが』

返事が無いと思ったら

全く無視 料理だけ置くと戻ってしまう
料理だけ持ってきて飲み物もないやろそんなのも気づかないのか

言葉の途中で帰ってしまいます

途中で頼んだ ノドグロの煮つけ
まだ熱いのだが

コップは空で待っている私ら二人

その女は笑顔で従業員同士話をしている

にらみつけていると

それに気付いた先ほど文句を言った男が来て 

申し訳ありません
今日彼女機嫌が悪いんです




なぜこう私の怒りに油を注ぐ

ふざけるな 客が従業員の機嫌を取れと言うのか

 何も呑まずにこれだけ食うてろってか

叱って置くって何も言ってないやろ 
あの女連れて来い!


それは困ります 私に免じて今日のところは…

君とは初対面やろ 言葉の意味わかってんのか

気分悪い帰る! 

その前に責任者呼べ

ちゃんとあの女に注意のできる人間をな


ちょっと年を取ったおじさんがでてきた
御帰りですか その魚、包みましょうか?

はぁ~

何を言い出すんや 

全く何も聞いてないのか
もういい!

下の階に降りると

店長の●●ですが 何かありましたか??

なんやねん 風通しの悪いこの店は

事を最初から語って 支払いをする

口先だけのお詫び 

もう良いと別の店に行くことにする

追いかけてきて 最敬礼で謝ってくれるのだが

それなら 
あのしょうもない女にひと言でも誤らせるほうがいい、

しかたが無い
客よりアルバイトのほうが大切だもんな

たまたま同系列のほかの店に行ったものだから
後を追ってきて

これサービスですと安いから揚げをサービスですと

そんなん嬉しくないわい

それでも別の店で 気分を取り直して

帰った翌日

自動配信だろうが

より良い店を目指してアンケートをよろしくお願いします

りゅりの味付けと 従業員の接客態度のアンケートでした

自動配信でも そのメールをもらった人間はどう思う

昨日の事を知っていれば外してもいいだろうに
数年前から メール会員になっているからであるが

そのまま書いてやった


感想
気分悪いにもほどがあると

店の雰囲気       2点5点満点
接客           1点5点満点
輝いていたスタッフ  全員ダメ
また来られますか   2度と行くか

そう書いて返信してやった

すると 店長から

たわえ様
昨日は我々の心無い接客で大切な日を気分を害されたこと申し訳ありません……
コースをお二人分プレゼントします いつでもいいので予約してください
とメールが届いた 

メール会員に登録しているからメルアドはわかるだろうが
でも名前は間違えてあった……



クレーマー用の対応表があって 
私はモンスター級と認定されて

対応表に こうしろとあるんでしょうね

こんなの見てなんで行けるんや 

つまり2度と来て要りませんと言う
意思表示なんでしょうね



気分の悪さが 翌日に又増強した店でした

メール会員取り消してないけれど
もうメール来ないよね

それともまたけんか売ってくるんでしょうか??

神戸三宮から少し北に入った 北野坂の店です




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この後 ノドグロの煮つけを持って来たところで プツンです

目の前にノドグロの煮つけを置いて

怒ったのでした


店を出て


このまま帰れない気分が悪いぞ

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あまりにも気分が悪いので もう一軒の店に行きそこでこんな対応なら
この系列は行くのをやめようと

三宮店に 立ち寄ってみた

天ぷら盛り合わせ


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ウニある?

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旨い地酒が飲みたいね

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ノドグロ食べたいな

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うまいねぇ

この時期の高級魚だもんね

ここまで前の店で喰うはずだったのに

なんでこんな気分の悪い思いしなきゃいけないんだ

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と言いながらも ノドグロ完食

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もう一杯旨い地酒飲んで帰ります


なんとも後口の悪い日でした


人丸花壇にて

人丸花壇の話を書いてなかった

そうです 花壇と言っても 歯が咲いているところではありません

神戸の高級そうなお店です

最近ではあちらこちらに店を出してます

これは西神中央のそごうの中の店です

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夕方 ちょっと早い夕食です

ランチの値段で夕食が食べられるなら

この日は車だったので 酒のあてでなくてもいいのです

同行した友人はこれをと

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赤がちょっと少ないので おとなしめですね

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アナゴ丼と

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天ぷらと



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私はこちらを

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お盆の中に桶がありその中に陶器の入れ物が

日本料理のマジックですね

これをワンうレートに乗せたら ほんのわずかになるでしょうね

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ご飯の向こうには 伸びきった茶そばが

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茶碗蒸しと みそ汁と

この二つが一度に出てくるとどっちから食べればいいのでしょうね

やっぱりごはんと味噌氏rが後になるのかな でも冷えちゃうやん



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肉の時雨煮  こんなところが和食の店の腕ですね

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焼き物

ソラマメの大きさと比べてください

なんという繊細な料理でしょう 一口です

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もっとすごいのがこの御造り
一枚の大葉の上に 甘エビ二匹とマグロ二キレ載せるのですから

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煮物も生麩の大きさに合わせて

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青のり豆腐だったかな

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唇で切ることのできる茶そば
柔らかかった

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てんぷらも えび さつまいも かぼちゃ こごみ


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結局こうして食べるのが一番おいしかったようで

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でざーとの りんごの寒天寄せ
これがそばが柔らかい分しっかり硬かった

このあたり立ち寄れるところがあるようで少なくて

夕方6時過ぎ 酒も飲めない日の
壁ぎわのこんな夕食もという話でした

回転寿司で贅沢を 錦

神戸で回転寿司食べてきました
錦です

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まぐろ

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焼き穴子

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マグロ五貫盛り

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大トロ 中トロ

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煮穴子

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茶碗蒸し

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海老サラダ

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天ぷら盛り合わせ

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あなご天

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いわしの炙り

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切り落としてんこ盛り

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向きを変えると

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こんなにたっぷりや





車だったで吞みもせずに 連れと二人でたべるだけ

でも 店の雰囲気が暗いのです


満たされなくて 天ぷらも取ったけれど
たまねぎが熱が通りきってないよと言うと

「うちでは辛い玉ねぎを使ってますから」

そう言われたあたりから気分が悪くて
「玉ねぎのぶん天ぷらから数十円円引いときますから」
どうでもいいよ

この湯のみ 外にわかめが張り付いているんだけれど

皿の数、数えるとき 
色々な色だけじゃなくがらが付いているんだから
はっきりとどの皿か教えろよ

これだけ食べても 満足できずに帰りました

ここも 再来はないですね

なんで こんなに 飲食店の店員駄目になってきたんだろうなぁ…



たまには神戸ビーフでも 三ノ宮 吉祥吉

兵庫県に住んでいてもなかなか食べられないものが有ります
その一つが神戸ビーフ

神戸牛と言うのは通例の呼び方で 松阪牛、三田牛のように登録されているものではありません。
何故かここだけは 神戸牛では無く神戸ビーフなのです

でなんと言っても高いのが玉にきずですが…

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ランチタイムならどうにかなるかとちょっと時間を外してやってきました 

吉祥吉さん ちょっと派手と言うか なんだこの店の前は??


女性に優しいと言うか、女性にだけひいき目のあるオーナーなんでしょうね

500円アップすると 女性にだけ ビーフシチューとデザートセットがつくのです

というか 高いランチ男性だけで食べに来るやつはいませんよね


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レディースだけのビーフシチュー

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悔しいから 料理が来る前から呑んでます

そうかこれが狙いかも知んない

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どうせならワインを呑むのも良かったな

特にワインなみなみと言うのに魅かれてしまう 日本酒じゃないって!

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サラダ

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そしてステーキコース

特上赤身からちょっとランクアップして 奇少部位のステーキと言うのにしてみました

フランスパンも美味い

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脂が甘い

ソースを付けるのがもったいなくて…

ソースはフランスパンに吸わせましょう

余韻を楽しんでいたら


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レディースセットのデザートです

何でこの店は こんなに男女に差を付けるんだ

おかげで もう一杯ビールを呑んでしまった壁ぎわでした

ちなみに 昼のコースで 
一人前4000円弱でした




プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
色んな事を精一杯楽しんでます。

気軽に声かけてくださいね

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