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とりよねさんで

では 夏の(秋?)合宿のメインイベント

とりよねさんにやってきました


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阪急嵐山線 松尾大社駅前

松尾大社のこの赤い鳥居の右手です

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一階で お茶の接待で 時間を待ちます

6時 開宴の時間、二階の 大広間に案内されます


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本日のお品書き

老舗の料亭ですね


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八寸それぞれに手がかかってますね

けばけばしい色を好む グルメ気取りが
知り合いにいましたが…

「五味」「五色」「五法」という言葉知っているでしょうか?
もっとも言葉だけ知っていても
最近はネットで調べればわかることまでは

でも
綺麗な青い食材なんてありません
かき氷のブルーハワイの色 論外です

青は…
その場の雰囲気にあわせて 鯖の背の色だな
そう思える気持ちの無い奴も居ますからね

と言うことで グルメきどりはほっといて



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特にこれなんか

三つ葉の緑と…
なんて言わなくていいですから

松茸と 鳥よね秘伝のとり出汁と鳥

でもなんか少しだけ 舌にあたるものがあるようです
ほのかに
三つ葉の香りもするし

そう聞くと 板長が


三つ葉をわからんぐらいに細かくみじん切りにして

ほのかな香り付けだけに入れてますと

なるほどなぁ



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それならこれは 刺身やね

よう知ってはりまんなぁ……
日本料理では 刺身と造りは別物ですさかいに

それで 活鯛重ね盛なんやね

けど
なんで そんなん知ってはりますの?

ハハハ 内緒や



たまにこんな話もしている 壁ぎわです
意味を解ってもらえれば 嬉しいのですが…

(聞かれてもネット上では 書きません グルメ気取りの人に使われるのは嫌だから
 でも…呑みに行ったら 話すかも…)




ここからは

美人どころの登場です


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まず芸子さんの舞から

数年前 舞妓で 可愛らしかった小梅ちゃん


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芸妓になり 舞の表情も変わりました

6年前 デビューしたての小梅ちゃんの写真の有る記事


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今日の一番ねぇさんは 雛ちゃん

三味と唄の係りです


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今日の舞妓ちゃんは

ふく那ちゃん


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首が長く見えるのは美人でっせ


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宮川町の娘達やけれど
これは有名な 祇園小唄
♪ だ~ら~り の 帯よ…… ♪

と言うやつ

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カメラが 疲れてきました


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でも 雛ちゃんも


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その間にも 膳は続きます

朴葉焼 中は……


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琵琶マス に 栗と ぎんなんと 松茸が

秋の香りを楽しんでます

サーモンや そんな声には 耳を閉じましょう


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案の定 私を見つけて

お兄さん のど渇いてしもたわ…

どういう意味かは 下をクリック

小梅ちゃんとビールと壁ぎわ


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賀茂ナス揚げびたし

ベビーコーンと よもぎ麩と 鳥白扇

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金毘羅船船に ひーちゃん参戦

小梅ちゃん えらく可笑しそう うけてますね


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硬貨まわし


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負けたら罰ゲーム

一気飲みをお囃子で

お兄さんは お強い~  これを言われてメロメロに


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この人も 修行が足らずに 一発で当てられて

硬貨回していた 全員が負け


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止め椀は秘伝の 鳥スープ


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松茸ご飯


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そろそろ遊びもお開きで


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最後は 水物 デザートですね

辻利の抹茶アイスと
冷やしぜんざい



今年もこうしてお座敷体験が終わりました

来年行きたい人 
九月の連休あたり開けといてくださいね






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京都へ

毎年この時期 京都松尾大社の『とりよね』で行われる

お座敷体験

今年も一回目行って来ました

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松尾大社の鳥居の見える 庭の有るとjころ

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時間になると二階の 宴会場へ


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この日の先づけ

琵琶湖のホンモロコは久しぶり

この鯖寿司が 高いんだよね

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この日のお品書き
毎回変わるので 次が楽しみです

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土瓶蒸し

出汁をすすったら


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こんなに入ってました


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鱧とカツオ


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この鱧の骨切り これが味を作ります

やっぱりきれいな鱧は味が違うね


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京野菜の煮物


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そろそろ キレイどころの登場です


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小扇ちゃん

宮川町の若手の世代のトップですね


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舞妓の 小晶ちゃん

私の事 覚えてました  

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目元の色っぽい美人さんですが…

たしかまだ 16だったよね

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さてそろそろゲームの開始です


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ゲームに負けたら 一気の時間

あら 兄さんねぇさんは お強い♪


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トラトラの 解説中

こうして遊ぶんですよって
その後皆出てきて頑張ってました


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今回少なかったので

席をまわってます

お兄さんや うち覚えてはります

君みたいな美人忘れるわけないやろう
でも最近痴呆が入ってきてなぁ…


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小晶ちゃんや 忘れる訳ないやろう

お兄さんお注ぎしますと


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まだ料理も続きます


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松茸ご飯と 鶏スープ


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辻利の抹茶アイスと

ぜんざい



そんな感じで帰ってきました

次回は 21日(土) 壁ぎわツアーで向かいます

まだ 枠有りますよ その気になった方 いかがですか?

京都 松尾大社前 料亭とりよね お座敷体験


募集中です 壁ぎわツアー夏の合宿(もう秋だけれど)

毎年なかなか日程が決まらなく やきもきする夏の(秋だけれど)合宿です

一部だけの参加もOKです
旅は定員があります



9月21日(土)とりよねの日
メインはとりよね 御座敷体験
 (直接とりよねに会費前納が必要)

集合 梅田ホワイティ 串カツヨネヤ 10時頃から呑んでます

阪急梅田 10:50発 京都行特急 先頭車両 
 10:40分ごろ 乗車して集合

 切符は 阪神阪急ワンデイチケットが望ましい


梅田 10:50―11:22 高槻市乗り換え(阪急) 西山天王山 11:35=11:55 (送迎バス) 
サントリー京都ビール工場見学 12:15~13:25

タクシー分乗で 山崎蒸留所へ

山崎蒸留所ウイスキー館見学 14:00~15:00 

なかなかつながらず 蒸留所見学はとれず
ウイスキー館も前倒しです

大山崎~四条大宮
四条大宮~嵐電嵯峨  路面電車もいいものだ
嵐山ジオラマ館 500円
     
嵐山~松尾大社
松尾大社前 

午後5時半ごろ到着お茶席 6時開宴
料亭とりよねで 御座敷体験    13500円 要前納 
21時頃 現地解散

とりよね お座敷体験だけの参加も歓迎です


打ち上げ 十三にて希望者のみ
宿泊
東横INN十三西口 希望者のみ


去年の様子です

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ビールも作りたてのこの三種類が 味わえます

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こちらでは

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有料(原価)で 好きな酒が楽しめます

こんな夢の酒も


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そしてとりよねさんで



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こんな料理と

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京都の 舞妓はん 芸妓さんの 踊りと


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お座敷遊びの体験版を

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お酌してもらって

世間話も…

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女性の参加も 気楽にどうぞ

体験版ですから

但し当日 人数変更はできません 代理は可能
前もって参加料降り込む必要があります。



そして今回の 旅は22~23日 一泊二日 四国です

9月22日 8時ごろ出発
徳島 四国霊場 数か所 参拝
四国のミニグランドキャニオン 土柱見学
うだつの上がる街脇町
祖谷のかずら橋 見学

高知
大杉
高知城 桂浜

愛媛
道後温泉 
松山 東横イン シングルルーム泊


23日

松山城


香川県
讃岐うどんツアー
最後は 名物骨付き鶏

交通費として 3万円 人数割り
それ以外は実費

20時ごろ 帰宅予定



部分参加 OKです


参加希望の方は 
気軽にコメントしてくださいね



壁ぎわツアー 夏の合宿 もうすぐ告知です

青森旅行がかなり膨らんでいる最中ですがそろそろこの話も


毎年恒例の 壁ぎわツアー『夏の合宿』
と言っても いつも九月の連休ですが

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昨日とりよねさんに 電話したのですが
確実な日程 来週まで待ってくださいと言われてしまいました

毎年の事ですが ホームページよりは早く連絡しますからと…

去年のとりよねさんの食事編

去年のとりよねさんの お座敷編

希望としては  金曜日前夜祭 (阪神尼崎 きらく) 

土曜日 ビール工場経由 とりよねさんで御座敷体験

日曜月曜と 連休を利用して 今年は四国の旅を 予定しています


メインのとりよねさんの日程が決まらなければ

ホテルの予約も出来ません

もうしばらくお待ちください。


メインはとりよね お座敷編

とりよねのもう一つの楽しみは
お座敷遊び


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まずは踊りから
美恵雛さん

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祇園小唄の ♪ だ~ら~り の帯よ  ♪

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舞妓ちゃんは 小晶ちゃんです


そして三味線は
いけずの
女なので写真もなしです

こいつの行動見ると
最近腹の立つことばかり

どこにでもいるもんですなぁ…

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踊りのあとは

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おしゃくに回ります

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ゲームの時間

適当に遊んだら

無理に勝つ必要はありません

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罰ゲームは 一気で

お兄さんはお強い~ これが言われたくて

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コイン回しも 

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とぼけた顔で

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女性ばかりもいいものですね

間に入りたい…笑

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今回はうちのメンバーで 記念写真も

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初参加どうでした

来年もまた参加しますか?



メインはとりよね 食事編

今日のメインはここ 
松尾大社のとりよねさんです


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酒の神様 松尾大社の
鳥居横の老舗の料亭です

ではさっそく 宴席に参りましょう

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八寸

先週と違い 秋色が出て来てますね

かぼす釜のマツタケの向こうは 秋サバ寿司です

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今回初めての奥様方も笑顔で

普段飲めないビールが美味しいと

それは私と 同じ席だからですよ
と言ってもちょっと遠いですけれどね…

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松茸の土瓶蒸し

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サンマ、鯛、まぐろ

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カマス幽庵焼き 焼きマツタケ


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鱒あられ揚げ


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秘伝鶏スープ マツタケご飯

これに 祇園辻利の抹茶アイスと続きました
そして もう一つの楽しみは
それは明日の記事で






とりよねお座敷体験 一回目 お座敷遊び編

お座敷体験 もう一つの楽しみはこれ

京都宮川町の 芸舞妓たちです


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これは 小梅ちゃん 一昨年まで舞妓ちゃんでした

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今日の一番ねぇさんは 美恵雛ちゃん
三味も謡もねぇさんがやることに

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舞妓ちゃんが芸子さんになると

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髪型や化粧だけでなく
しぐさも変わりますなぁ

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二人で踊るのは おなじみ『祇園小唄』

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祇園 恋しや だ~ら~りの 帯よ ♬~

宮川町は若柳流です


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今年からどす

半玉 小晶ちゃん

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小梅ちゃんも こんな頃からの知り合いです

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いつもの様に お兄さん居てはってうれしいわ

ビールついでおくれやす

反対やろうが

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小品ちゃんとも ツーショットで

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雛ちゃんが 再び三味を持ちだしたら

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金毘羅船船

おじさんがちょっと もんであげよう…

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雛ちゃんもいい声になったなぁ

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小晶ちゃんにもようやく笑みが

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言っているうちに お開きとなりました
ええもん 今週又行くもん…

御座敷体験なのに 何回行くんや

13年目を迎えるお座敷体験
20回以上行って居るのは私です…






とりよね お座敷体験 一回目 料理編


明日から 恒例の 壁ぎわツアー夏の合宿
いろいろ楽しみながら 御座敷体験と行くのですが

今回フライングの一回目です


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松尾大社でおりまして

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駅前の交差点 左には松尾大社の鳥居のあるところ
ここがとりよねです

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台風21号で ここも かなりの被害を受けたとか

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では 今年一度目の 御座敷体験のメニューは

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この八寸が楽しみで

ビールだけでなく 酒も進みます

京都の鱧寿司 高いんですよね

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土瓶蒸しの中は

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松茸
今日は鶏と松茸でした

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刺身は 食べ出してから 写真撮って無いのに気付いた
かなり食べてから 

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鮎 ちょと小振りで頭から行けました

海腹川背 ちゃんと守って 
それに合わせた焼き方になってますね

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マスのあられ揚げ
色とりどりのあられがきれいですね

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止め椀と 松茸ご飯
止め椀は一子相伝の 鳥スープです

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祇園辻利のアイスクリームがデザートに

レンコンの素揚げが 上品ですね

えっ!?

呑んで無いじゃないかって?

そんな事はありませんよ
続きは明日の記事で





とりよねさんからお誘い  夏の合宿 お座敷体験

京都 松尾大社のとりよねさんから
御座敷体験の案内が来ました

↑ クリックするとホームページへ

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先月から予定しているのですが
友人を誘って大勢で乗り込みます

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ちなみに 壁ぎわの夏の合宿では
9月15日(土)に参加します

壁ぎわと一緒に遊びたいと希望される方
はコメント欄に書き込んでください

料金は前納(とりよねさんに)
ドレスコードはありませんが
老舗の料亭の 御座敷ですから

襟なしのシャツと 半パンやバミューダ―、Gパンは
壁ぎわが禁止します。
靴下も着用の事 夏場なので ネクタイは要りませんが。



13500円が高いって?


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老舗の 料亭で

板長が作る料理です

宴席で 各テーブルに挨拶にも見えますよ

これが先付

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土瓶蒸し

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お造り

色々と出て来ます

最後には とりよね秘伝のスープまで


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京都 五花街の一つ

宮川町の 舞妓ちゃんと 芸妓さん の舞


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簡単なお座敷遊びの 遊び方

金毘羅舟々

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もちろんお相手にも

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これはトラトラ

舞台上で 振付も教えてくれます

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コインまわしなど

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お酌しに回ってきた時
こんな写真を撮ることも


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振り込みは 京都銀行 松尾支店 当座14
とりよねさんです




今年も京踊りが

今年も京都は宮川町のお姉さんから
京おどりの案内が来ました。

春の京都の五花街の踊りです
一番有名なのは祇園の都踊りですが
そこは 井上流 国宝ではありますが 
踊りはラジオ体操のような硬さが有ります

私は 若柳の色気もある舞が好きなので
京踊りの方が好きです

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第69回 京おどり
4月1日(日)~4月16日(月)

三回公演で 30分前から お茶席があります

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場所は宮川町歌舞練場

こんな時でないと入れませんからね

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チケットの買い方

私は姉さんに頼むのですが

ぐるめ 499

今は内部は撮影禁止になっていますが
これはまだ許可されているときの写真です


ぐるめ 488


ぐるめ 489


ぐるめ 498


ぐるめ 520


ぐるめ 518


最後は宮川音頭 出演者総出の踊りです

艶やかな 舞で絞められます


壁ぎわは 4月1日の日曜日に行こうかと
御一緒しませんか?

コメント欄で 管理者だけが見えるところに
クリックして書き込んでいただければ









プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
色んな事を精一杯楽しんでます。

気軽に声かけてくださいね

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