三津屋妹尾と道の駅青垣　奥丹波蕎麦ツアー③

それではようやく　

奥丹波そばツアーの本番開始です


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一番目の店は　青垣町にある　三津屋妹尾です




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メニューチェックも忘れずに

私は最近　このそばがきセットの二八が多いかな

10割そばは　香りを楽しみ　　

二八はのどごしを頼みむときに良いものです


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うちの面子はこの相乗りが多かったかな


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まずそばがきを楽しんで



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蕎麦が来ました



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この旨そうな蕎麦

旨そうじゃ無く、旨いんです



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ふうこの頼んだおろし蕎麦


あれれ！？


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200円アップなのに　何、このおろしの量は

このぐらいなら　ざるそばの薬味にも乗っているやん

店員さんを呼んだら　あまり辛いもので


すぐ追加させてもらいますと


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別ざらで出てきました

私の薬味と比べて　このぐらいでないと　

おろし蕎麦として　200円アップは無いよね


DSCN7382.jpg

最後は蕎麦湯で〆て


ご馳走様でした


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奥丹波のこの土地、関西人から見ても　いかない所

私はうろうろしているのですが　初めての人も多く

道の駅青垣に寄ることに


DSCN7384.jpg

あさご館で勉強してもらったので

ここの丹波布伝承館で　二時間目の勉強をしてもらいましょう


DSCN7385.jpg

いいのです　ここも無料の施設ですから

中はこの時書いてます


DSCN7386.jpg


私は　最近高くなった青物をこちらで物色してました

腹ごなし済んだら次行きますよ
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No title

からぁ～い大根おろしは如何でしたか　　辛いの大好きさんには堪りませんね
青物　安かったですか　今の時期　欲しいですね
車の後ろは青物でどっさりこに成りそうですね
美味しいお蕎麦　まだまだ続きそうv-10
  • 2016-11-19(11:07) :
  • がにちゃん URL :
  • 編集

がにちゃん

確かに辛味大根辛～いですが　それでも辛いもの好きにはたまらんようです。

野菜本当に高価になってますね、いろいろと買い込んでは皆喜んでました
  • 2016-11-19(11:47) :
  • 壁ぎわさん URL :
  • 編集

No title

秋の丹波路のそば、面白そうですね。そばを続けて食べる事はないので、あの店は美味かったとしか印象が残りません。店によって個性があるのでしょうね！
ちょっとやってみようかと思います。
  • 2016-11-21(11:42) :
  • はしっこ URL :
  • 編集

はしっこさん

旬の時期には　蕎麦屋のハシゴいいものですよ。
それぞれの個性と　味の違いがわかりますからね

ただ……　どこまで満腹に勝てるかは問題ですけれどね
  • 2016-11-21(19:43) :
  • 壁ぎわさん URL :
  • 編集
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壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで　食べて　旅の好きな　関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
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