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二軒目は 一屋  讃岐うどんツアー②

最近うどんツアー慣れしたおっさんども

店に入る前から 二軒目はなにうどんを食べて
三軒目は何と決めているらしい

うどん屋に入った時の 香りと ディスプレイを見て
名物を探し出すことを覚えてもいいけれど

そう言えば前々回
釜揚げうどんの名店に行って
ここは釜揚げの名店だからねと言ってたのに
全員 釜玉 頼んでいたもんなぁ…

P1030358.jpg

このうどんやは  手打ちうどん一屋(いちや)丸亀三条店

年中無休で 06:00~19:00 営業のありがたいお店です

その上…………


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麺を受け取るところ

ネギとショウガの横に肉が


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天ぷらも盛りだくさん

右手前の揚げも大きいぞ

右上のエビかき揚げも
かけうどん かけ蕎麦用ですと書いてあるのには訳がある
餃子なら羽と言うが 天かすの部分をわざと作っているのです


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釜揚げにイイダコの天ぷら


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釜玉

どちらもシンプルで良いのですが…



P1030363.jpg

かけうどんと


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肉一皿200円

しかも盛るのは自分で

肉が少なくなったら 
すぐに次のパッド出してくれるんです

だから行儀よく こぼれないように


P1030365.jpg

このぐらいで我慢して…

この写真ではわかりませんが

このさらそんなに小さくはないのです

だから……


P1030366.jpg

だから うどんに乗せるとこの通り

麺のほとんど見えない 肉うどんの完成です

一軒目二軒目で かなりお腹が膨れてきました
がんばれ 壁ぎわ……

つづきます






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非公開コメント

No title

これは過酷な内容ですね!カツ丼部が甘く思えます。
この部は体育会系ですよねー、年に何回やっているの
ですか?

あ!

最近
讃岐うどんツアー
気合が足りない!
そう思っていましたが
こんな楽しみがいいかも。
でも
来年
やはり
一度は原点に戻りませんか?
目指せ10軒
(笑)

はしっこさん

元々は 地獄のうどんツアーだったんですよ
なのに最近たるみきってしまって
まるで カツ丼部のようです…笑
この体育系は最近年二回ですね

裕治伯爵さん裕治

そうなんです最近気合のある人が少なくて 今回も6件は行こうなと言っていたのですが
根性無しが いきなり9隠れて肉うどん食ってましたから…

若手を集めて 修行してください
わたしは 運転手と添乗員しますから
プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
色んな事を精一杯楽しんでます。

気軽に声かけてくださいね

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