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宮古の夜

岩手県宮古市

海沿いの漁港の町 派手に震災の影響を受けた町

震災の前の年にこの町を訪ねてから

ようやく訪れることが出来ました

泊まったのはホテル宮古ヒルズステーション店


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宮古の市内は 元気になってるね よかった

どの店に入ろうか

いろいろ迷っても どこも初めて

この店にしますか  『 けんぼ 』さん



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お飲み物は?の問いに

いやに挑戦的な メニューが有るやないか

これ貰おうか 三杯な

はよ乾杯したいから急いでや

可哀想に 
ビールサーバーが一つの店
一生懸命注いでくれました

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ははは 
本当にでかいや

では乾杯

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お通しです 東北の貝

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僕、イカ焼き
イカ タコ が無性に好きな 友人がいきなり注文
イカ焼きよりイカの丸ごと焼のほうが
新しいイカなら うまみが楽しめるよ

のっけに注文するものでもないけれどなぁ


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造り三種盛り

マグロと 右が天然鯛 真ん中が松皮の雄ですと

松皮カレイと言えば 主に北海道で水揚げされる幻のカレイやん
しかも雄と雌とでは 味が全然違うという

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この肉厚の身と 縁側ですね

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新しく出した店で SNSでは出てきません
魚屋の息子なんだって

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ならば 地の酒で
地の魚を食いましょう

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すっきりとキレのある酒が多いから
芳香で旨く地の酒を探したい

ならこんな時には 米で選びましょう
美山を使った酒ならいけるだろうと
雄町の酒は香りだけのすっきり系が多いからなぁ
五百万国は 香りが続くけどね


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また 
だれだ 

地酒飲み始めたのに
こんなの頼む奴は

白身の味がわからないならしょうがないか

もし濃い味が欲しければ 
一夜干しとか 塩焼きとかもらえばいいのに

すぐに欲しければ 
自家製の塩から頼むとか

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これは許す

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全国に出回らない酒を
いろいろと

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復活から再生へ
フェニックス

頑張ってや!

気持ちよく この店を後にすることに

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魚喰いに 寿司屋に行こう
駅前でさっき見つけてたんだ

蛇の目寿司

ところが 本日閉店しました
早いんだなぁ…

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ならば地元のスナックで騒ぎますか

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いきなりイチゴかよ

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土地があるからか 店内が広い

それはそれで騒ぎましょう

浜松の彼は ママが居て 狭いカウンターだけがいい
若い子がたくさんいて広いと落ち着かないって

それって貧乏性っていうんじゃないですか

懐じゃなく気持ちの…

こうして 夜が更けていくのでした



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No title

銀器になっている街 良かったですね  
美味しいお魚 珍しいお魚 で地酒 もうゆうことなしですね

狭いところがいい…なんかのコマーシャルのようですね(笑)

No title

宮古の刺身、美味かったですね!たまたま入った店でしたけど
正解でしたね、次回行く時もあの店はいいですね!

がにちゃん

駅の近くは元気になってましたよ
初めての店で 旨いもの出してもらって満足でした。

はしっこさん

本当に正解でしたね。いい店だと思ったら 一方的に注文して食べて終わりでなく、大将の話に耳を傾けること。
その日の仕入れの自慢などを聞くと、旨いものも食えるし 次回行った時の 話の種にもなりますからね。
そんな居酒屋の使い方をしています。
全くできない奴もいますが……。
だから松皮の雄にも驚いたり、酒でも地の酒を使うところに共感したりね。
プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
色んな事を精一杯楽しんでます。

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