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京橋 三心 不老泉の会

京橋に出かけたのは

実は酒の会が有ったからなのです


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酒蔵の杜氏さんか社長さんを招いて

そんな酒の会

今回も 11種類の酒を 飲ませてもらいました

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乾杯は 杣の天狗です

瓶の中でも醗酵が続いている酒

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三心の大将

こだわりの料理人です


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酒が並びます


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まずは先付

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鱧の子の玉子やき 旨いですね


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不老泉の社長のあいさつ


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刺身が見えないほどの あしらいの盛り付け


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次の酒と 次の次の酒


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鱧と松茸


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次は何が載るの?


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ギンダラの西京焼き

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淡路牛 炙りたて


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芽ネギは愛知産


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ニンニク岩塩で


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カニと松茸の茶碗蒸し


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〆は ウナギ寿司

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酒も旨しで

最高のごちそうでした

普段なら もっといろいろと言うのだが
この日はストレートに旨かったので
脱帽です





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No title

旦那の喜びそうな「杣の天狗」 生原酒好きなんです

私がもう少し飲めたら・・・とこんな記事観てると思いますね

がにちゃん

杣の天狗好きなんだ
そうなんですか 蔵も滋賀の高島ですもんね

多くは呑めない方も いらっしゃるんですよ
食事もいいものでね

素晴らしい

これは
夢のような集まりですね。
どれも
魅力的ですが
最近
旨い「鮎」を食べていないような。
こちらの
お店
是非
行ってみたいです。

裕治伯爵さん

この会は 特殊な会でして それに貸し切りにしたので この日限定の物も多数ありますよ。
この店の普段を知らないので何とも言えませんが…
プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
色んな事を精一杯楽しんでます。

気軽に声かけてくださいね

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