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三津屋妹尾  そばツアー④


次に訪れたのは 青垣の三津屋妹尾です


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最初に来ればいいのに
いつもここまで来て 心配になる店
だから今回は電話してました

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やっぱりこうなってましたね
半分趣味が高じて出来たような店なので

儲けようなんてしてないので
麺が切れたら終わりです

うどんは寝かさなきゃいけないが
蕎麦は 粉さえあれば打てるんだけれどね

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メニュー見てたら

出汁巻き終わりました

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鯖寿司 後一人前だけです

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二八蕎麦も一人前だけ

十割そばは 4人分まで大盛りが出来ますと

ほぼ最後の客ですね

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鯖ずしも はしっこなので 200円ひきますねと

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続けて蕎麦を喰ったから

蕎麦がきぜんざいだけと言う人も

すぐにもう一軒行くんやろうと

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甘すぎない上質の豆が使われてました

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きました 10割のざるです

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上品に皮を剥かれた 更科系の手打ちそば


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薬味の辛子大根が よく効きました

ここ三津屋妹尾と大名草庵(おなざあん)の蕎麦は大好きです

ただ ここから大名草に走ろうと思うと
紅葉狩りの客で 田舎道なのに渋滞してるからなぁ…




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非公開コメント

No title

お腹ちゃんがいっぱいの理由がここで分かりました きっと蕎麦ガキ善哉の精ですね

がにちゃん

そうなんですよ でも食欲のない人が そばがきぜんざい食べたはずなんですけれどね

讃岐うどん巡りは 一杯が 200円ぐらい
おそばは1000円近いので そちらも堪えますね
プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
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