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反省会は一で

そばツアーを終え 皆を家の近くまで送り届けて

その日もう一泊すると言う友人と 打ち上げです

この日は ごんが休みなので 伊丹の駅辺りまで出てみました

訪れたのは『一』と言う店です


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まずはビールでのどを潤して


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カワハギの薄造り
旨いですね

肝も添えられて

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フグと同じように この薄造りがたまりません


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発泡スチロールの箱には 大量の氷が
その中には貝が隠れてました

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旨い魚を喰うと
地酒が欲しくなりますね


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山田を生かした 生もとの酒

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寿限無の万齢も

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自分で焙り焼のセット

写真撮るより 呑んで喰って
そのほうに走りたくて 写真はここまででした

ホイルがかけてあるのは ホンビノス貝と ヒオウギ貝です

之にてそばツアー終了






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No title

カワハギの薄造り  美味しいでしょうね
昔 週1でとれたてのお魚持って来てもらっていた時に、食べたカワハギ思い出しました。  

最後に思う存分飲んで食って 楽しんでますね

がにちゃん

カワハギ旨いですよね
じつは その90%が 養殖なんだって
驚きですよね

養殖でないとここまで大きくなりにくく
特に肝が大きくならないんだって

養殖だから捌きたてがやっぱり一番ですね

ありがとうございます。

今回も
前夜祭
「蕎麦ツアー」
そして
反省会
最高でした。
多分
今年の
「壁ぎわツアー」は
これで最後だと思うので
来年も
宜しくお願いします。

裕治伯爵さん

お疲れ様でした。
そろそろ伯爵も、 常連で おまかせの頼める店つくってくださいよ。
もちろん安い所でね。
来年の五月の連休が、 長旅(一週間以上)の最後になるかもですが
小さい旅やっていきますね
プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
色んな事を精一杯楽しんでます。

気軽に声かけてくださいね

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