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親子丼が食べたくて  鼓道@豊中

丼と言えば 海鮮丼かカツ丼ばかりですが

旨い親子丼は 旨いんです

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豊中駅から少し東に行ったところに有るのが この店

そば屋の 鼓道です

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中で4人待ってます

その後は表で…

板場に3人 お運びが4人

大きな相席できるテーブルが1つと 
4人掛けのテーブルが2つ
それに座敷 そんな店でした

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季節のおすすめ

でも 今日は決めてましたから

極 特上親子丼を…

並は無いんですけれど

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でも それで蕎麦屋に来て
蕎麦を喰わないのもおかしいと

ミニせいろ付きを

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親子丼はこんな感じ
卵黄の色が違います

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蕎麦は細切りの手打ちそば

好きなんですよ

今日は福井産のそば粉だと

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このワサビを

付け出汁の中にほり混む人はいやですよね
ワサビはそばに塗り付けて…

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もも、むね、歯触りの強い所もある
それにつくねも入っている…

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濃いめの 蕎麦湯もうれしくて
ちょっと満足の 壁ぎわでした。




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親子丼

カツ丼部
してるからでもないのですが
カツ丼
天丼は食べても
親子丼
って食べてないかも。
でも
これは旨そうですね。
そして
穴子の天せいろが
気になります。

No title

美味しい親子丼 超ご馳走ですね  
もも むね つくね やってみようかなっ
しかし このたまごが手に入らないか

裕治伯爵さん

親子丼は 本当に食べる機会が減りましたね

ここと 長浜のあの店ぐらいですね
それ以外は 自分で作るぐらいかな?

ついつい揚げ物に走ってしまいますからね

がにちゃん

卵だけでなく この肉もブランド鶏ですから旨いんですよ
ブロイラーではちょっと味が均一になるかも

地鳥の肉を探してやってみてくださいね
プロフィール

壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

その他、芸能、音楽、時にはお座敷遊びまで
色んな事を精一杯楽しんでます。

気軽に声かけてくださいね

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