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戸隠蕎麦 

県庁所在地長野市が 
長野県の北の端と何度か書いたが

それは私の個人的感覚で

裕治伯爵の案内で そばを食べに回るのは
それより北側ばかりでした


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トンネルをくぐり

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山を越え

いくつもの村を通り過ぎて


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新潟に入ったのか?


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いいえ 戸隠神社でした

急峻な山々 妙高戸隠国立公園になった この土地
水の神様 九頭竜の住むところとして
パワースポットともいえるこの地



神聖なパワーを感じたい方は、ぜひ戸隠神社の五社巡りに挑戦してみてください。
奥社・九頭龍社から宝光社へと下るコース、飯綱高原にある一之鳥居から戸隠参拝古道を歩いて、上るコースなど、体力と時間によっていろいろな巡り方ができます。
戸隠観光協会では、経験と知識が豊富な五社巡りガイドのご紹介も行っていますので、ぜひお問い合わせください。
五社巡りの前後の夜はぜひ戸隠神社の神主が営む宿坊で。



そんなこと言われても
歩くことが スーパードライ飲むより嫌いな二人組

ええ 罰当たりですから…

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山深いこの地まで来た理由ですか?

もちろん蕎麦を喰いに

ただ 端境期なのが 気に入りませんけれどね


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大盛り 200円増しの法則は
長野県全部なんでしょうか

手打の 200円増しは 安いと思いますよ


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どこでもでてくる 野沢菜

これは嬉しいですね

ただ 一人でも 二人でも 一皿だけ


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ついつい飲みたくなる

きっとおとりですね

野沢菜 二皿持ってきたら

きっと頼んでいただろうに…


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戸隠神社の境内で

雪の間 眠っていた酒

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そんなこと言われると

ついつい信仰心が目覚めて

お布施を払っていただきましょう

ここは そば屋だって



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蕎麦も来ました

普通盛りは 5つ流し

大盛りは 7つ流しなのですね



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しっかりと薄く伸ばした麺

切り幅が広いので 少し平麺のような感じ

長野の蕎麦旨し

 やっぱりそば処と感心しました

雪の降る前 新蕎麦の時期に
また食べに来たいところですね




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壁ぎわさん

Author:壁ぎわさん
呑んで 食べて 旅の好きな 関西人です。

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